「百乐门直营赌场」十分钟科学:把大象放冰箱?还是食物放冰箱?你的孩子研究过吗?

2020-01-11 18:37:51

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百乐门直营赌场,孩子都知道要把牛奶面包放进冰箱,在他们的认识中,在冰箱中食物能够保存更长的时间、不会腐败,吃了才会健康安全。

可是,食物放在冰箱中就不会坏吗?显然是不对的。

如果没有冰箱呢?各种食物在自然环境中又能保存多久呢?如果吃到变质的食物就会导致身体不健康,在没有冰箱的前提下怎样才能保证自己吃的各种食物新鲜食物呢?

在家庭环境中有没有方法可以验证?

自然是有的。

一、实验验证

不同的食物在相同的环境中,哪种食物最先腐败!

二、实验目标

1.让孩子们通过比对实验观察哪种食物最先发霉?

2.通过实验让孩子们知道哪种食物需要最少的冷藏时间。

三、实验需要的材料

香蕉(苹果)、奶酪、牛奶、新鲜的面包片、笔、记录本、相机

四、家长与孩子沟通过程/提出问题的过程

1-3题针对8岁以下儿童,4题针对8-12岁儿童。

1.大部分食物都需要进冰箱冷藏,如果不冷藏哪种食物你认为会最先发霉?

2.当你将食物放进冰箱时,是否考虑过这样的问题?

3.当你吃了发霉的食物时,会怎么样?

4.不同食物发霉的霉菌到底是什么?

五、通过实验孩子们需要知道的事情包括

1.孩子们需要知道哪种食物需要冷藏,哪些食物一般不需要冷藏。

2.在生活中,健康食物的重要性。

3.研究霉菌,知道他们看起来的样子,并知道他们是如何传播的。

六、实验过程

1.收集所有要进行对比实验的样本,确保食物都是新鲜的。

2.将所有的食物放置在自然环境中,为确保环境一致性,将所有的食物放在一个托盘中。

3.牛奶放置在杯子中,而不是在盒子内。

4.实验开始时,当所有食物是新鲜的时,拍摄一张照片。

5.在实验过程中不要移动所有的食物,以保证他们所处的环境、位置保持相对的一致性。

6.等待4-5天就会看出明显的变化,在过程中每天记录实验结果。

7.每天相同的时间记录,并拍照。

七、一般性实验现象

牛奶最先发霉,在北京的8月初的气候,3天左右开发出现发霉迹象。

2.奶酪、面包在4-5天时开始出现发霉迹象。

3.苹果在6-7天时还没没有出现发霉迹象。

4.发霉的食物不可以使用。

八、实验结论

根据实验现象记录,已经能够推导出最先预设的几个问题,水果中的苹果需要冷藏的时间少、面包次之、牛奶需要及时冷藏。

从最终实验结果中看到的不同食物的霉菌有所不同,孩子如有兴趣,家长可带着进行更深入的研究。

比如:通过显微镜观察霉菌的形态、通过科普书籍知道各种霉菌的不同。

九、思考

发现现象、提出问题、通过工具解决问题、通过搜索和阅读找到解决问题的办法和相关资料、得出自己的结论、多次验证结论,这是一个完整的儿童科学学习的思维路径。

后续我们将沿着这样的思维路径,为更多的父母推荐适合在家庭环境中操作的各种有趣的实验。

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